Фестиваль «Луховицкий огурец», прошедший 5 июля, запомнился множеством ярких событий — и одно из них особенно хочется выделить.
На нашей площадке с лекцией и мастер-классом выступила нутрициолог, член Международного альянса кулинаров — Елена Гарнаженко.
Елена простым языком рассказала:
— как из и огурцов сделать питательный и легкий гарнир!
— как ферментировать овощи, чтобы сохранить максимум пользы;
— как питание влияет на пищеварение и общее самочувствие.
Что особенно важно — Елена не ограничивается теорией. С 2020 года она помогает людям с расстройствами ЖКТ, выстраивая питание на основе научного подхода и глубокого анализа. Каждая её консультация — это индивидуальный маршрут к здоровью, а не набор общих рекомендаций.
Для Елены главное — не просто рассказать, что полезно, а помочь человеку действительно улучшить качество жизни.
Были на мастер-классе? Делитесь впечатлениями в комментариях!
Узнать подробнее про услуги Елены Гарнаженко можно на её сайте: lena-nutrieda.tilda.ws/
А если хотите лично пообщаться с ней и задать свой вопрос напрямую — подписывайтесь на её телеграм-канал, в нем она поделилась рецептом того самого гарнира из огурцов: t.me/lena_nutri…
#международный_альянс_кулинаров #ЗдоровоеПитание #Нутрициология #ЛуховицкийОгурец