Блог

Новости & Мероприятия

Кулинарные новости, инструкции от лучших шеф-поваров, конкурсы, статьи, мастер-классы

Собрание «Без кителей» обсуждаем план мероприятий

Собрание «Без кителей» обсуждаем план мероприятий

Уважаемые коллеги! 30 июля (среда) приглашаем вас на пред-итоговую встречу «Без кителей». Ресторан «Малый Белград» (м. Маяковская) 19:00–21:00 Что планируем обсудить: - подготовку площадки «Национальная кухня. Мастер-классы» на фестивале «Русское поле» (9 августа);-...

читать далее
25–26 июля в «Атлан парке» (г. Агрыз, Татарстан) прошёл ежегодный семейный гастрономический фестиваль «Хлеба и зрелищ»

25–26 июля в «Атлан парке» (г. Агрыз, Татарстан) прошёл ежегодный семейный гастрономический фестиваль «Хлеба и зрелищ»

В этом году Международный Альянс Кулинаров впервые представил свою гастрономическую площадку.Наши вице-президенты Алексей Виноградов и Горан Станисавлевич провели мастер-классы, познакомив гостей с русской и сербской кухней. Что было в меню:- Алексей Виноградов - два...

читать далее
Готовим вместе на «Русском поле». Наша площадка: «Национальная кухня»

Готовим вместе на «Русском поле». Наша площадка: «Национальная кухня»

9 августа на фестивале славянского искусства «Русское поле» заработает кулинарная площадка «Национальная кухня». Здесь шефы Международного альянса кулинаров проведут целый день открытых мастер-классов: - фронтовые рецепты и армейские блюда- кулинарные традиции...

читать далее
Лето со вкусом! Как это было на «Луховицком огурце» и «Царской ухе»

Лето со вкусом! Как это было на «Луховицком огурце» и «Царской ухе»

Июль для нас был особенно тёплым - не только по погоде, но и по атмосфере гастрономических фестивалей, в которых мы с радостью приняли участие. 5 июля - ЛуховицыФестиваль «Луховицкий огурец» собрал молодёжь, семьи, кулинаров и просто любителей вкусной еды. Вместе с...

читать далее
Как из огурцов сделать питательный гарнир?

Как из огурцов сделать питательный гарнир?

Фестиваль «Луховицкий огурец», прошедший 5 июля, запомнился множеством ярких событий - и одно из них особенно хочется выделить.На нашей площадке с лекцией и мастер-классом выступила нутрициолог, член Международного альянса кулинаров - Елена Гарнаженко. Елена простым...

читать далее
Новое партнёрство — новые горизонты!

Новое партнёрство — новые горизонты!

Друзья, вы помните наш недавний фестиваль «Луховицкий огурец», который стал не только вкусным праздником, но и важным шагом в развитии нашего движения?Мероприятие прошло всего-то 5 июля в Луховицах, а кажется, что уже очень давно. Июль выдался таким насыщенным, что не...

читать далее
Шефы в деле! Международный альянс кулинаров на фестивале «Царская уха»

Шефы в деле! Международный альянс кулинаров на фестивале «Царская уха»

19 июля в Белоомуте прошёл XII Межрегиональный фестиваль «Царская уха», и мы до сих пор вспоминаем этот день с улыбкой! Центральной точкой притяжения стал гастрономический шатёр Международного альянса кулинаров. В прямом эфире телеканала 360 мы не просто готовили - мы...

читать далее
Фестиваль «Царская уха» прошёл с размахом

Фестиваль «Царская уха» прошёл с размахом

Фестиваль «Царская уха» прошёл с размахом: уха в 170-литровом казане, муфтовая пастила, мастер-классы, танцы, песни, улыбки и настоящая летняя атмосфера на берегу Оки А теперь - время вспомнить, как всё было, и найти себя на фото! Переходите в альбом, делитесь...

читать далее
ПРОГРАММА XII МЕЖРЕГИОНАЛЬНОГО ФЕСТИВАЛЯ «ЦАРСКАЯ УХА»

ПРОГРАММА XII МЕЖРЕГИОНАЛЬНОГО ФЕСТИВАЛЯ «ЦАРСКАЯ УХА»

Друзья, фестиваль "Царская уха" уже завтра, знакомьтесь с полным расписанием мероприятия от Фестиваль "Царская уха" в Белоомуте. Это будет масштабно! 19 июля | п. Белоомут | с 05:00 до 23:00  05:00–09:00 — Конкурс «Ловись, рыбка»  10:00–20:00 —Работают все площадки:–...

читать далее
Как добраться на фестиваль «Царская уха»?

Как добраться на фестиваль «Царская уха»?

Белоомут, Луховицкий округ - место, где 19 июля берег реки Ока превратится в сцену гастрономического праздника. Хотите оказаться в центре событий? Вот как туда попасть: На машинеПрокладывайте маршрут через Новорязанское шоссе. От Москвы - примерно 130 км. Машину можно...

читать далее
Главное гастрономическое событие этой осени – Евразийский Ресторанный Форум пройдет в Екатеринбурге!

Главное гастрономическое событие этой осени – Евразийский Ресторанный Форум пройдет в Екатеринбурге!

Главное гастрономическое событие этой осени – Евразийский Ресторанный Форум пройдет в Екатеринбурге! Дата: 24-25 сентября Локация: Екатеринбург, Teatro Veneziano Хочешь узнать о главных трендах, прокачать знания и обзавестись полезными связями? Это событие точно для...

читать далее
Как это было в прошлом году: вспоминаем «Царскую уху – 2024»

Как это было в прошлом году: вспоминаем «Царскую уху – 2024»

20 июля 2024 года в посёлке Белоомут прошёл XI Межрегиональный фестиваль «Царская уха» — одно из самых масштабных событий региона. В этот день на живописном берегу Оки собрались тысячи гостей, чтобы окунуться в атмосферу традиций, гастрономии и казачьей культуры....

читать далее