Лобачев Валентин Георгиевич
Бренд шеф, общественный деятель, почетный член Союза поваров Иракского Курдистана, член Национальной гильдии шеф-поваров, почетный член Союза профессионалов кулинарии и сервиса Узбекистана, член Российского творческого союза работников культуры.
«Международный альянс кулинаров” предоставляет уникальную возможность взаимодействовать с коллегами во всем мире. Обмен опытом и знаниями с шеф-поварами, шеф-кондитерами и пекарями из различных уголков планеты позволяет обогатить свою кулинарную практику. Наша команда активно участвует в социальных проектах и мероприятиях, направленных на популяризацию гастрономической культуры и подготовку молодых кадров. Я горжусь тем, что смог сплотить вокруг себя потрясающую команду специалистов, которые способствуют развитию гастрономии, а так -же поддерживают отечественных производителей и фермеров.»
«Я вижу будущее “Международного Альянса Кулинаров” многообразным и динамичным. Наша команда активно развивает деятельность в России и налаживает тесные связи с профессиональными сообществами дружественных стран , становясь платформой, где гастрономия является не только искусством, но и средством социальной интеграции и культурного обмена.»
